3 Valles Pasiegos

QUESOS 3 VALLES PASIEGOS                                                   queso-flor-del-pas-tres-valles-pasiegos
Barrio La Llosa 16
39697 Prases Corvera de Toranzo
Cantabria
Tfno: 675742396
tresvallespasiegos@gmail.com
www.tresvallespasiegos.es

 

La quesería artesanal 3 Valles Pasiegos, con Tomás Pérez a la cabeza, elabora quesos de tradición milenaria en cantidades muy pequeñas y mimando todas y cada una de las piezas elaboradas. La filosofía de la empresa se basa en dar a cada queso y a cada proceso su tiempo, cuidando hasta el más mínimo detalle en todas y cada una de las fases del proceso de elaboración. 3 Valles Pasiegos elabora 2 tipos de quesos: Oro de Prases y Flor del Pas, que también poseen una versión en “ahumado”, además de las sabrosas “cremucas pasiegas”.

 3 Valles Pasiegos se localiza en el coqueto pueblo de Prases, en el municipio de Corvera de Toranzo, a orillas del río Pas, en plena comarca pasiega. Zona ganadera de Cantabria por excelencia, aquí se puede encontrar una leche de máximo prestigio y calidad, procedente de las vacas frisonas que pastan en las extensas praderas que tapizan todo el valle. 

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